Cafe Sabor: Kahve Kültüründe Çevrimiçi Dönüşüm

Cafe Sabor, kahve sektörüne 25 yıl önce adım atan ve son 15 yılda kahve ithalatı, kavurma ve paketleme teknikleriyle tanınan bir marka. 2020 yılında markalaşma sürecini başlatan ve hızla büyüyen Cafe Sabor, şu anda 24 şubesiyle Türkiye ve uluslararası arenada hizmet vermekte. Bu büyüme sürecinde, operasyonel verimliliği artırmak ve müşteri deneyimini iyileştirmek amacıyla teknolojik çözümlere ihtiyaç duydu. Bu ihtiyaç, Cafe Sabor'u Adisyo ile işbirliği yapmaya yönlendirdi.

Zorluklar

Cafe Sabor'un büyümesi şirketin teknolojik altyapısını geliştirilmesini ve operasyonel verimliliği artırmasını zorunlu kıldı. Geleneksel sistemlerin yüksek maliyetleri, sınırlı erişilebilirliği ve esnek olmayan yapıları, Cafe Sabor gibi dinamik ve hızla büyüyen bir işletme için ciddi engellere neden oldu. Sistem değişikliği gerektiğinde, bu, sadece yazılımın değil, tamamen makine ve ekipmanın değiştirilmesini gerektiriyordu. Ayrıca, çok sayıda şubeye sahip olmanın getirdiği zorluklar, her yere anlık olarak ulaşabilme ve sorunları hızlı bir şekilde çözebilme ihtiyacını doğurdu.

Çözümler

Cafe Sabor için dönüşüm, kurucu ortaklardan Sedat Bey'in araştırmaları sonucu Adisyo'yu keşfetmesi ile başladı. Bu geçiş, Cafe Sabor'un karşılaştığı operasyonel zorluklara yönelik kapsamlı bir çözüm sunarak, işletmenin dinamiklerini kökten değiştirdi.

• Mobil ve Bulut Tabanlı Erişim: Adisyo'nun sunduğu mobil ve bulut tabanlı platform, Cafe Sabor'un tüm şubelerinde kolaylıkla uygulanabilir bir çözüm sağladı.
• Uzaktan Erişim ve Yönetim Kabiliyeti: Adisyo ile Cafe Sabor, şubeler arası koordinasyon ve yönetimde önemli bir iyileşme gösterdi. Bu sistem, farklı şubelerin anlık olarak yönetilmesine ve izlenmesine olanak tanıdı.
• Personel Yönetimi Özellikleri: Adisyo'nun sunduğu personel yönetim programı sayesinde, Cafe Sabor çalışanları, herhangi bir masaüstü cihaza ihtiyaç duymaksızın, mobil cihazları üzerinden sipariş takibi ve hesap kapatma işlemlerini gerçekleştirebilir.
• Operasyonel Süreklilik: Elektrik kesintisi gibi beklenmedik durumlar sırasında bile, Adisyo sistemi sayesinde Cafe Sabor, işletme süreçlerini aksamadan sürdürebilir.
• Entegre Çözümler: Adisyo, farklı online sipariş platformlarından gelen siparişleri tek bir noktada birleştirerek, Cafe Sabor'un sipariş yönetim süreçlerini basitleştirdi ve sipariş takibindeki hataları azalttı.
• Stok Yönetimi ve Kar Marjı Analizi: Adisyo'nun sağladığı araçlar, Cafe Sabor'un stoklarını daha etkin bir şekilde yönetmesine ve kar marjlarını detaylı bir şekilde analiz etmesine olanak tanıdı.
• Maliyet Avantajı: Geleneksel sistemlerin aksine, Adisyo'nun sunduğu ücret, Cafe Sabor'a önemli bir maliyet tasarrufu sağladı.